2019 Yılında Size Özel Fiyatlarımız
2019 yılına özel çalışmalarımız ve uygun fiyatlarımızdan yararlanmak ister misiniz? Birbirinden güzel ve kaliteli ürünlerimiz için fiyat bilgisi almak isterseniz hemen iletişime geçmeniz yeterlidir.
İLETİŞİME GEÇ

Catering Soğuk Hava Deposu

Catering Soğuk Hava Deposu

Catering Soğuk Hava Deposu

Catering Soğuk Hava Deposu, Catering Firmaları başta olmak üzere toplu gıda üreten ve tüketen firmalara en büyük ihtiyaçtır. Tesislerde bulunan soğuk oda ve donmuş odalardan oluşan soğuk zincir bozulmadan işletmede bulunan ürünler muhafaza edilmektedir.

Tesislere gelen Et ve et ürünleri; soğuk zincir kırılmadan, sağlıklı ortamda dinlendirilmekte (0°C), et hazırlık odasında işlenmekte (+12°C), tekrar dinlendirilmekte(0°C), ana ürün haline getirilmekte (+12°C), şoklanmakta (-35°C) ve donmuş muhafaza odalarında (-18°) muhafaza edilmektedir.

Tesislere gelen; sebze ve meyve, Meyve & Sebze Soğuk Hava Depolarında ürün niteliğine göre ve depolama süresine göre +1°C ile +10°C sıcaklık aralığında muhafaza edilmektedir.

Tesislerde bulunan soğuk ve donmuş muhafaza odaları Dixcell Xweb uzaktan izleme sistemi ile izlenmektedir. Herhangi bir arıza durumunda, müdahale gerektiren soğuk hava deposu için ilgili birimleri mail ile alarm bilgisi iletilmektedir.

Kullanım Alanları;

  1. Tüm Mega Marketler, Grosmarket, hipermarket, süpermarketlerde kullanılan buzhane ve soğuk muhafaza depoları,
  2. Konuk Evi, Otel, restaurant, yurt ve konaklama tesisleri,
    Süt, süt mamulleri işleme ve soğuk muhafaza tesisleri,
  3. Et, et ürünleri işleme ve muhafaza tesisleri,
  4. Sebze, meyve ve her türlü gıda maddeleri işleme tesisleri,
  5. Sanayi tipi soğutma, saklama ve donmuş muhafaza tesisleri,
  6. Laboratuar ve hastanelerde ilaç saklama amaçlı,
  7. Balık için soğuk muhafaza ve işleme tesisleri,
  8. Dondurma ve dondurulmuş gıda maddeleri işleme, ve soğuk koruyucu odalar,
  9. Soğuk ve donmuş muhafaza tesisleri,
  10. İlaç, tıbbi malzeme depolama ve muhafaza tesislerinde,
    Kullanılmaktadır.
03 Temmuz 2019
79 kez görüntülendi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Ziyaretçilerimiz tarafından yapılan yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZIN

Bu konu hakkındaki görüşünüzü belirtmek ister misiniz?